Olvera

El casco histórico es laberíntico y empinado. En lo alto, se alza el castillo, construido por los nazaríes a finales del siglo XII, fue un baluarte defensivo del reino nazarí de Granada. El bastión defensivo más destacado del castillo es la torre del homenaje, con dos plantas rematadas por una bóveda de medio cañón. La iglesia arciprestal de Nuestra Señora de la Encarnación está muy cerca del castillo. Con dos torres gemelas, fue mandada construir por los duques de Osuna, que eran los señores de la población a finales del siglo XVIII.