La Plaza Mayor ha sido, desde finales del Medievo, el centro de convivencia arandino y testimonio de la historia de la villa. Como toda plaza mayor cumple tres funciones básicas, comercial, institucional y recreativa, que han ido adaptándose a los tiempos.
Nació como espacio extramuros para celebrar bulliciosas ferias y mercados. Pero el crecimiento urbano lo absorbió al ampliarse el perímetro amurallado. De este modo quedó englobada dentro del núcleo con el nombre de Plaza Nueva cuyos límites se habían consolidado mediante la construcción de viviendas con soportales. También en ella levantaron sus residencias importantes linajes castellanos quienes disfrutaban, desde los balcones, de brillantes festejos.
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